大富豪现金官网·这三样搭配,味道可真鲜,孩子多吃长得快,头脑灵活学习好!

2020-01-11 18:14:40

大富豪现金官网·这三样搭配,味道可真鲜,孩子多吃长得快,头脑灵活学习好!

大富豪现金官网,日常做菜,我喜欢把几种食材搭配在一起烹饪,这样不仅颜色好看,混合之后的口感也会更好,最重要的是营养更丰富。尤其是给孩子吃,多种食材搭配,更能引起孩子的用餐兴趣,也不容易养成挑食偏食的坏习惯。

自然界中可以混搭的食材有很多,只要搭配合理,营养美味,就是一道好菜,比如今天这道莴笋滑蛋虾仁。滑蛋虾仁想必很多孩子都喜欢吃,q弹的虾仁,加上鲜嫩的鸡蛋,每一口都营养满满,还有出锅前的一把香葱也给这道菜增色不少。但是很多孩子不喜欢香葱的味道,所以我家炒这道菜就换了个炒法,葱花换成莴笋,别有一番风味。

这三种食材中,虾含有优质的蛋白质和丰富的矿物质,能够提高身体的免疫力,让身体更健康。鸡蛋最家常了,但是它的营养是最丰富的,尤其是蛋白质和卵磷脂的含量比较高,对于提高记忆力是非常有帮助的,所以建议学龄期的孩子每天都要吃些鸡蛋。

另外,莴笋是这个季节的时令蔬菜,含有丰富的钙、磷和维生素,对于孩子骨骼的成长很有帮助。看看这三种优质食材,常给孩子这样吃,孩子不挑食,学习好还能长高个!

【莴笋滑蛋虾仁】

【食材】虾仁/莴笋/鸡蛋/盐/料酒/淀粉/胡椒粉

【具体制作步骤】

1,虾仁用清水冲洗干净,沥干水分后加入盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉,抓拌均匀,静止腌制10分钟。

2,莴笋同样处理好后清洗干净,然后切成莴笋丁。

3,鸡蛋打入碗中,加入少许盐和1小勺清水,用筷子打散,把蛋液搅拌均匀。

4,热锅倒油,油量要比平时炒菜稍微多一些。然后把虾仁倒入锅内,翻炒至虾仁变成红色。

5,倒入莴笋,然后大火翻炒,把莴笋炒熟即可,这时虾仁也熟透了。

6,开大火,然后倒入鸡蛋液。

7,用铲子迅速滑炒,待鸡蛋全部凝固,即可关火,不要炒老了。然后趁着锅的余温继续翻炒几下就可以出锅了。

8,盛入盘中,趁热开动吧。香气扑鼻,鲜香下饭。

小贴士:

1,我买的是现成的黑虎虾仁,主要图个方便,但是味道非常鲜美。当然如果买活虾口感会更好。

2,莴笋非常容易熟,而且我买的虾仁个头比较大,所以需要把虾仁炒至变色之后再倒入莴笋,这样才能同步熟透。

3,虾仁在腌的时候加过盐了,鸡蛋液里也加盐搅散的,所以最后菜品烹饪完之后就不需要另外调味了。另外,莴笋不要用盐处理,保持原味会使这道菜更鲜美。

​朋友们,大家好!我是饭饭,一名爱美食、爱分享、爱生活的妈妈。虽然每天都很忙碌,但是忙得很有意义。坚持每天分享美食,如果您喜欢我的美食,欢迎关注“柴米饭饭”,每天都有美食更新。感谢大家的点赞、转发和评论。

老虎机游戏下载